위스키
조니워커 블랙 라벨 (Johnnie Walker Black Label)
키키사마
2023. 5. 7. 00:12
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조니워커 블랙 라벨 (Johnnie Walker Black Label)
역사와 제품소개
조니워커 브랜드는 1820년대에 스코틀랜드에서 창립되었습니다. 창립자인 존 워커는 기존의 스카치 위스키를 블렌딩하여 독특한 풍미를 만들어냈습니다. 이후 세대를 거쳐 꾸준히 발전하며 세계적인 인기를 얻게 된 조니워커 블랙 라벨은 세련되고 풍부한 맛과 향이 특징입니다.
맛과 향
코: 블랙 라벨의 향은 연기와 과일향이 어우러져 복합적이고 섬세한 향을 자아냅니다. 또한 라이트한 스모키 향과 바닐라, 견과류의 뉘앙스가 느껴집니다.
입: 입안에서는 과일과 허브, 풍부한 몰트의 맛이 느껴집니다. 도수감도 부드럽게 느껴지며, 달콤한 향과 진한 곡물의 풍미가 어우러져 입안 가득 퍼집니다.
목: 마지막으로 목 넘김은 부드럽고 길게 이어지는 피니시로, 과일과 연기향이 지속되며 따뜻한 뒷맛이 남습니다.
칵테일 추천
- 블랙 라벨 맨해튼 (Black Label Manhattan)
- 재료: 조니워커 블랙 라벨 45ml, 스위트 버무스 30ml, 앵고스투라 비터스 2-3 대쉬, 체리 1개
- 잔: 칵테일 글래스
- 만드는 법: 셰이커에 얼음을 넣고 조니워커 블랙 라벨, 스위트 버무스, 앵고스투라 비터스를 넣어 잘 흔든 후, 칵테일 글래스에 건져 담고 체리로 장식합니다.
- 블랙 라벨 스코프 (Black Label Scotch & Soda)
- 재료: 조니워커 블랙 라벨 45ml, 탄산수 90ml, 레몬 슬라이스 1개
- 잔: 하이볼 글래스
- 만드는 법: 하이볼 글래스에 얼음을 넣고 조니워커 블랙 라벨을 부어준 후, 탄산수를 부어 섞습니다. 레몬 슬라이스로 장식합니다.
- 블랙 라벨 사워 (Black Label Sour)
- 재료: 조니워커 블랙 라벨 45ml, 레몬 주스 30ml, 설탕 시럽 15ml, 계란 흰자 15ml, 칵테일 체리 1개
- 잔: 로크스 글래스
- 만드는 법: 셰이커에 얼음을 넣고 조니워커 블랙 라벨, 레몬 주스, 설탕 시럽, 계란 흰자를 넣어 섞습니다. 로크스 글래스에 건져 담고, 칵테일 체리로 장식합니다.
안주 추천
- 과자류: 포테이토 칩, 과자류와 잘 어울리는 조니워커 블랙 라벨의 풍미가 입안에서 살아납니다. 과자류는 간편하게 구매할 수 있으며, 다양한 맛과 질감으로 즐길 수 있습니다.
- 치즈: 체다 치즈, 브리 치즈 등 다양한 종류의 치즈와 함께 조니워커 블랙 라벨을 즐길 수 있습니다. 치즈의 고소한 맛과 질감이 위스키와 잘 어울려 더욱 풍미를 높여줍니다.
- 피자: 피자 또한 배달이나 편의점에서 쉽게 구매할 수 있는 안주로 좋습니다. 다양한 토핑과 크러스트로 나오는 피자와 함께 조니워커 블랙 라벨을 즐겨보세요.
마무리 총평 조니워커 블랙 라벨은 전 세계에서 사랑받는 스카치 위스키 브랜드 중 하나입니다. 섬세한 향과 풍미를 갖춘 블랙 라벨은 다양한 칵테일로 즐길 수 있어 초보자부터 숙련자까지 모두 만족시킬 수 있는 위스키입니다. 이제 조니워커 블랙 라벨과 어울리는 칵테일과 안주를 선택하고, 친구와 함께 즐거운 시간을 보내세요!